Basilikum: Herkunft, Anbau und Anwendung
Basilikum gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Küchenkräutern weltweit. Besonders in der mediterranen Küche hat es einen festen Platz. Doch das Kraut kann viel mehr als nur gut schmecken. Es besitzt auch interessante gesundheitliche Wirkungen und lässt sich leicht selbst anbauen. Ursprung und botanische Einordnung Basilikum (botanisch Ocimum basilicum) stammt ursprünglich aus tropischen Regionen Afrikas … Weiterlesen