Rotkohl Rezept- Klassischer Rotkohl mit Apfel selbst gemacht
Rotkohl gehört zu den bekanntesten Gemüsebeilagen der deutschen Küche. Besonders im Herbst und Winter steht er häufig auf dem Tisch. Der leicht süßliche Geschmack, die intensive Farbe und die lange Haltbarkeit machen Rotkohl zu einem idealen Wintergemüse. Wenn Rotkohl aus dem eigenen Garten stammt, wird das Gericht noch aromatischer. Frischer Rotkohl enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe. … Weiterlesen